terça-feira, junho 15, 2004

O sal mata

Um estudo japonês que analisou a alimentação e o estado de saúde de 40 mil pessoas, entre os 40 e os 59 anos de idade, de várias regiões do Japão, indica que o consumo de sal aumenta a probabilidade de desenvolver cancro de estômago.
Portugal consome, em média, 18 gramas/dia de sal, enquanto na restante Europa essa média é de 12 gramas/dia.
Os especialistas dizem que o organismo necessita apenas de 3 gramas/dia.
Pronto, vou ter de esquecer as batatinhas fritas cobertas de sal... Mas fico com uma dúvida: Qual será a média de sal - gramas/dia - no México? Com tanta Marguerita...

1 Comments:

At 1:49 da tarde, Blogger VdeAlmeida said...

Na Espanha o sal também é consumido em largas quantidades. Pelo menos acho sempre a comida deles muito salgada. Pois, e o México é realmente uma dúvida pertinente :)

 

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